น้ำปลาคือเครื่องปรุงที่ขาดไม่ได้ในอาหารแบบเฉาซาน ซึ่งแต่เดิมทำจากปลาตะลุมพุกฮิลซาที่ผ่านการหมักและดองเกลือ แต่ปัจจุบันได้มีการคิดค้นวิธีการผลิตแบบใหม่ขึ้น
หัวข้อ | จุดกำเนิดรสล้ำ - Season 1 Episode 16 น้ำปลา |
---|---|
ปี | 2023 |
ประเภท | สารคดี |
ประเทศ | China |
สตูดิโอ | Tencent Video, Netflix |
นักแสดง | 杨晨 |
ลูกเรือ | 李洁 (Director) |
ชื่อเรื่องทางเลือก | 风味原产地·潮汕, 风味原产地·贵阳, 风味原产地·甘肃, 风味原产地·云南, 风味原产地·湖北, Flavorful Origins, Flavorful Origins: Chaoshan, Nguồn Gốc Của Hương Vị |
คำสำคัญ | tradition, food, drink, chinese food, culinary arts, chinese cuisine, city |
วันที่ออกอากาศครั้งแรก | Feb 11, 2019 |
วันที่ออกอากาศล่าสุด | Dec 22, 2023 |
ฤดูกาล | 5 ฤดูกาล |
ตอน | 60 ตอน |
รันไทม์ | 12:14 นาที |
คุณภาพ | HD |
IMDb: | 7.90/ 10 โดย 12.00 ผู้ใช้ |
ความนิยม | 20.177 |
ภาษา | Mandarin |